Glacê Para Donuts (Rápido)

Fácil| 10 Minutos| 14 Donuts

Glacê Básico:

240g de Açúcar em Pó

60g de Água

2 colheres (chá) de Sumo Concentrado de Laranja

1 colher (chá) de Aroma de Baunilha

Glacê de Chocolate:

60g de Chocolate (inferior a 50% de Cacau)

60g de Açúcar em Pó

60g de Leite

2 colheres (chá) de Licor de Cacau/ Licor de Café/Café Expresso

Glacê de Morango:
240g de Açúcar em Pó
30g de Água
4 colheres (sopa) de Sumo de Doce/Compota de Morango (Levar ao Microondas por 1 minuto e em seguida passar por um coador)

Preparação:

Meça todos os ingredientes correctamente. Junte todos numa panela, mexa e leve a banho-maria até os ingredientes se dissolverem completamente. Passe imediatamente os donuts frios pelo glacê. Caso este comece a solidificar, pode levar novamente a banho-maria até atingir uma textura um pouco mais líquida. Coloque os donuts separados num prato e leve-os ao frigorífico para solidificar.


Donuts (Consultar aqui)

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